Strawberry Oatmeal Smoothie | Smoothie s jagodama i zobenim pahuljicama
It has been quiet since my last post. The main reasons were having lovely guests over the holidays, many outdoor activities and working on a new project! There was a lot to do, but it was fun! But I am back now, sharing one of my breakfast smoothie recipes. I like adding oats to my breakfast smoothies, they make the smoothie creamier and more rich. To tell you the truth, I am adding oats anywhere I can, I like them in cookies, in cake, in my yoghurt, granola, everywhere :) What about you? Do you like/use oats? One of my favourite breakfast combination is strawberry and oats, I could eat it every single day!
- 150 grams strawberries
- 150 ml skim milk
- 2-3 tablespoons honey (or other sweetener)
- 125g curd cheese (quark)
- 2 tablespoons rolled oats
- In a blender combine milk, curd cheese, honey (or other sweetener), strawberries and oats. Blend until smooth. Serve in glasses.
Posljednjih nekoliko tjedana sam opet zapostavila blog, iako sam si uzela kao cilj da pišem češće postove, ali kao što to često biva, nešto iskrsne, i pozitivno i negativno, vremena malo, a obaveza puno, ali život je takav, nikad ne znaš šta će se desiti sutra. Za vrijeme prvomajskih praznika smo imali divne goste, bila sam i vodič i kuharica, kuhalo se mnogo ali ništa nisam stigla uslikati (a vjerujem da se ni gosti ne bi radovali da skakućem s fotoaparatom oko njih, ipak nisu foodies:)), ali bilo nam je lijepo, tako opušteno, bilo je puno smijeha, lijepih razgovora i dobrog raspoloženja. Osim toga odnedavno sudjelujem u jednom novom, divnom projektu o kojem ću više neki drugi put :)
U posljednje vrijeme umjesto večere rado pravim smoothie, zasitni su, zdravi i jednostavno ih obožavam! Za doručak često napravim smoothie s dodatkom zobenih pahuljica, bude divno kremast i jako ukusan. Pošto polako počinje sezona jagoda danas bih htjela podijeliti jednu meni jako finu kombinaciju za smoothie.
A recept ide ovako:
- 150 g jagoda, svježih
- 150 ml mlijeka (1,5% masnoće)
- 2-3 žlice meda (ili drugo sladilo)
- 2 žlice zobenih pahuljica
- 125 g svježeg sira (quark)
- Staviti sve sastojke u blender i dobro izmiksajte. Servirati u čaši.
I za kraj jedno pitanje za vas hranoljupce: kako biste preveli quark na našem jeziku?
Na Facebook stranici sam postavila isto pitanje, i dobila različite odgovore. Neki su znali šta je quark, u Lidl-u npr. se očigledno prodaje pod imenom quark/magerquark, drugi su ovaj sir preveli kao svježi sir, ili slatki svježi sir. Ipak nisam sigurna da li je svježi sir isto kao i quark, šta vi mislite?
Print 
PDF
